Bizcocho en forma de pez

Hola, me llamo Judith, tengo 10 años y vivo en Viguera y os voy a enseñar cómo se elabora un bizcocho en forma de pez.

Los ingredientes necesarios para el bizcocho son:

-400gr de chocolate negro

-100gr de azúcar

-6 huevos

-80ml de zumo de naranja

-200gr de lacasitos (puedes coger los lacasitos que quieras)

-2 cucharadas de nocilla

Derrite el chocolate al baño maría. Si para tu gusto el chocolate está muy negro échale leche y evita que se queme.

Bate los 6 huevos bien luego échale el azúcar, después el chocolate que hemos derretido al baño maría, continua batiendo los ingredientes y a continuación échale el zumo de naranja, en el molde en el que vas a echar la mezcla cúbrelo un poco con mantequilla y un poco de harina para que no se pegue y luego echa la mezcla en el molde.

Pon el horno a 180 grados durante 40 minutos y obtendrás este bizcocho. Pínchale con un tenedor y si se queda algo de chocolate es que todavía no está muy hecho entonces tendrás que esperar un poco más.

  

  

Derrite más chocolate al baño maría y con una brocha de cocinar untas el chocolate y lo vas poniendo en el bizcocho, luego parte un trozo de bizcocho como si fuera la boca y en la otra punta del bizcocho pones el trozo que has cortado así parecerá que el trozo que has cortado es la boca y donde se lo has puesto la cola del pez.

Por ultimo decora como tú quieras a tu pez y así te quedara.

Espero que os guste y lo disfrutéis comiéndolo.