VALLE SALADO
SALINAS DE AÑANA
(ALAVA)
El Valle Salado está en Salinas de Añana (Álava).
Tiene más de 1200 años y es un paisaje de sal vivo cultural y
mejor conservados de Europa.
Hace 200 millones de años fue un mar.
La explotación salinera está formada por
5000 eras (plataformas
sobre las que echan la salmuera (agua salada), construidas artesanalmente desde
la época romana con piedra, arcilla y madera.
ELABORACIÓN DE LA SAL
Se echa agua
salada de las
pozas naturales que vienen
del río Muera, y
se canalizan hacia
las eras que
se evapora y se quedan placas de sal; la raspan y la meten en galerías.
Río Muera.
Pozas de agua salada.
Eras con agua salada evaporándose.
Formándose las placas de
sal.
Evaporación del agua y
placas de sal.
La sal raspada en las
eras.
Placas de sal.
Galerías con la sal.
Vista general de las
Salinas.
Trozos de sal natural.
Sal.
FIN